...
...

BillerudKorsnäs kehitti uuden pakkauspaperin

16.12.2019
BillerudKorsnäs on kehittänyt uuden ympäristöystävällisen paperin ruokapakkauksiin. Repel Pure -paperin rasvanestokerros on tehty kokonaan kasvipohjaisesta materiaalista, eikä sisällä PFAS-kemikaalia.

Metsäteollisuudelta uudet ohjeet elintarvikepakkauksille

15.04.2019
Euroopan metsäteollisuus on julkaissut uuden ohjeistuksen paperin ja kartongin käytöstä suoran kosketuksen elintarvikepakkauksissa. Ohjeilla halutaan lisätä viranomaisten, alan valmistajien ja kuluttajien luottamusta paperin ja kartongin käyttöön elintarvikepakkauksissa.

Atria tavoittelee fleksaajia uusilla tuotteilla

14.09.2018
Atria lanseeraa Vegyu-brändin, joka lupaa hyvää oloa ja makua sataprosenttisen lihattomasti. Laajan sarjan tuotteilla tavoitellaan fleksaajien suosiota.

Muovin käyttö pakkauksissa jakaa kansaa

11.09.2018
Muovin käyttö pakkauksissa jakaa vahvasti kansaa. Tutkimuksen mukaan 64 % vastaajista hyväksyy muovin käytön, jos sen avulla vähennetään pilaantumista.

Ruokavirasto aloittaa vuoden 2019 alusta

05.04.2018
Tuhannen työntekijän ruokavirasto aloittaa toimintansa vuoden 2019 alusta. Ruokaviraston tehtävänä on mm. edistää, valvoa ja tutkia elintarvikkeiden turvallisuutta.

S-ryhmä sai ilta-alella ruokahävikin kuriin

04.04.2018
S-ryhmän ruokakauppojen hävikki on vähentynyt 17 prosenttia vuodesta 2014. Laskua kiihdytti viime vuonna erityisesti punalaputettujen elintarvikkeiden ilta-ale.

K-ryhmä avaa avoimen tukkuverkkokaupan

12.03.2018
HoReCa -alan hankintakäytännöt voivat muuttua, kun Kespro avaa Suomen ensimmäisen kaikille avoimen tukkuverkkokaupan, K-RuokaPron.

Valmisruokainnovaatio pidentää hyllyaikaa

06.03.2018
Ruotsalainen Micvac on kehittänyt uuden tavan valmistaa ja pakata pakastettuja valmisruokia. Menetelmän avulla ruokien säilyvyys paranee.

Elintarviketurvallisuuden hallintastandardi uudistuu

21.06.2017
Kansainvälistä elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmästandardia (ISO 22000) uusitaan parhaillaan. Standardin uusi versio valmistunee vuonna 2018.  

Salaattia entistä kevyemmin ja näyttävämmin

02.06.2017
Atria uudisti Forssan salaatin 15 vuotta vanhaa brändiä varovasti. Uudet salaattiastiat ovat entistä kevyempiä ja ulkoasultaan houkuttelevia.

Alumiinivuokia pinnoitetaan ruokien suojaamiseksi

30.05.2017
Saarioinen ja Kokkikartano pinnoittavat alumiinivuokia välttääkseen ruoan kosketuksesta mahdollisesti syntyvät kemialliset reaktiot valmisruokatuotteissa.  

Juustokupu yleistyy premium-juustoissa

29.05.2017
Juustokuvun käyttö yleistyy kovien juustojen pakkaamisessa. Nyt myös ruotsalaisia Allerum-juustoja tarjotaan helppokäyttöisessä kupupakkauksessa.

Delight-pakkaus Oseanian markkinoille

16.05.2017
Suomessa kehitetty Delight-pakkauskonsepti on saanut ensimmäisen lisenssisopimuksen Oseanian markkinoille. Pakkaus on kuitupohjainen, lämmönkestävä ja ilmatiivis.

VTT visioi älykästä ruokatuotantoa

09.02.2017
VTT on yhdessä alan yritysten kanssa laatinut kolme muutospolkua ruoantuotannolle sekä kaupalle ja esittänyt niihin perustuvia uusia liiketoimintamahdollisuuksia.  

Uusi innovatiivinen valmisruokapakkaus

08.02.2017
Pakkausten valmistaja Coveris on kehittänyt uuden pakkausratkaisun ”food-on-the-go”-sektorille. Sen otti ensimmäisenä käyttöön brittiläinen kauppaketju Tesco.  

Kotimaisia ruokia arvostetaan yhä enemmän

13.01.2017
Taloustutkimuksen tekemän Suomi syö 2016 -tutkimuksen mukaan kotimaisuuden merkitys elintarvikkeiden valinnassa on vahvistunut. Tämä näkyy myös pakkauksissa.  

Saarioisten klassikkopitsa uudistuu varovasti

05.09.2016
Legendaarisen maineen saanut Saarioisten 200-grammainen pitsa täyttää tänä vuonna kunnioitettavat 35 vuotta. Juhlan kunniaksi kasvispitsa tekee paluun syksyllä.  

Ruotsalainen anturietiketti sai innovaatiopalkinnon

10.08.2016
Ruotsissa kehitetty digitaalinen etiketti on saanut Global Innovation Award 2016 -palkinnon. Etiketti antaa tietoa pakatun elintarvikkeen tilasta.  

Wrapit-pakkauskilpailu hävikin vähentämisestä

30.06.2016
Paras pakkausalan opiskelijan innovoima, ruokahävikin välttämiseen tähtäävä pakkaus palkitaan WrapIt – Packaging Summit -tapahtumassa marraskuussa.  

Alumiinipakkaus toimii mikroaaltouunissakin

10.05.2016
Ardagh on kehittänyt elintarvikepakkauksiin alumiinista tehdyn kulhon, joka sopii ruuan lämmittämiseen mikroaaltouunissa tai tavallisessa uunissa.  

Reissumies-leivässä arjen sankareita

13.04.2016
Fazerin Oululainen julkistaa Reissumies-leivän uudet kampanjapakkauksensa teemalla arjen sankarit. Erilaisia reissumiehiä näkyy pakkauksissa koko vuoden.  

Snellmanin Kokkikartano investoi valmisruokaan

14.03.2016
Snellman uskoo valmisruokamarkkinoiden kasvavan, vaikka ne supistuivat vuonna 2015. Kokkikartanon Keravan tehdastiloja laajennetaan suurella investoinnilla.  

Saarioinen panostaa terveellisyyteen

07.03.2016
Saarioinen aikoo panostaa erityisesti ruoan terveellisyys- ja hyvinvointitrendiin sekä kasvavaan välipalamarkkinaan.

Kiinnostavatko pakkausalan uutiset?
Tilaa ilmainen uutiskirjeemme.

Tilaa tästä