...
...

Hävikkituotteet ja -hyllyt sekä punalaputetut tuotteet kasvattavat suosiotaan

22.02.2021
K-ruokakauppojen hävikki väheni 9 prosenttia viime vuonna.

Maksapasteija kaksiosaisessa rasiassa

29.01.2021
Snellmanin maksapasteijarasiasta voi avata puolet kerrallaan, joten toinen puoli tuotteesta säilyy pidempään.

Pikkupaahtoleipäpakkaus vähentää leipähävikkiä

11.09.2020
Vaasan tuo kauppoihin pienet versiot Isopaahto-leivistään.

Ruokahävikkitiekartta valmisteilla

09.09.2020
Luonnonvarakeskuksen Ruokahävikin seuranta ja tiekartta -hankkeessa on kehitetty menetelmiä elintarvikejätteen seurantaan.

Pakkaukset torjuvat ruokahävikkiä

07.09.2020
Hävikkiviikkoa vietetään 7.–13.9.2020.

SAVE THE DATE: Ruokaketjun hävikkiwebinaari 9.9.2020

03.08.2020
Ilmoittaudu hävikkiviikon ykköswebinaariin, jossa on mukana koko ruokaketju.
Leipäpussit korissa

Tutkimus: Kotitalouksissa heitetään vuosi vuodelta vähemmän leipää roskiin

06.05.2020
Leipähävikki on kuluttajien oman arvion mukaan vähentynyt jo toisena vuonna peräkkäin, kertoo Vaasanin tekemä tutkimus.

Iso pakkaus, suurempi ruokahävikki

30.04.2020
Ruokahävikin vastaisessa taistelussa pakkausten koolla ja merkinnöillä on iso merkitys.

Ketsuppia ja sinappia minipulloissa

29.04.2020
Pienemmät pakkaukset torjuvat ruokahävikkiä

Valio ja Stora Enso testaavat biokomposiittikansia

14.01.2020
Valio ja Stora Enso jakavat 10 000 puukuitupohjaisesta biokomposiitista valmistettua kestokantta ja kannustavat samalla kuluttajia vähentämään ruokajätettä. Kestokansien avulla testataan puusta valmistettua biokomposiittia elintarvikepakkauksissa.

Fazer vähentää ruokahävikkiä karkkipusseilla

17.09.2019
Fazerin Lappeenrannan makeistehtaalla pienennetään ruokahävikkiä pakkaamalla ulkonäöltään viallisia, mutta muutoin moitteettomia karkkeja uniikkeihin Makea Moka -pusseihin. Pilottituote tulee myyntiin Prismoihin lokakuussa.

Hävikkiviikko nostaa esiin pakkaukset

09.09.2019
Pakkausten roolista ruokahävikissä tullaan varmasta keskustelemaan alkaneella Hävikkiviikolla. Pakkausala osallistuu debattiin tarjoamalla tietoa pakkausten merkityksestä tuotteiden suojaamisessa. Tietoa löytyy mm. Pakkausyhdistyksen sivuilta ja somesta.

Elintarvikeala torjuu hävikkiä materiaalitehokkuudella

09.09.2019
Elintarviketeollisuus, pakkaus- ja kaupan ala ovat tehneet materiaalitehokkuuden sitoumuksen, jolla vähennetään ruokahävikkiä, kehitetään pakkausten ympäristöystävällisyyttä ja lisätään materiaalien kierrätystä. Sitoumukseen on liittynyt nyt 12 yritystä.

Jävla-tomaattikastike vastustaa ruokahävikkiä

27.08.2019
Maustekastikkeita Lappeenrannassa valmistava Jävla Sås Bolag tuo markkinoille erikoiserän Suomen ensimmäistä hävikkitomaateista valmistettua ruoanlaittokastiketta. Jokainen kastikepurkki on numeroitu konkretisoimaan niiden yksilöllisyyttä.

Hävikkileipäolut Alkon ja Herkun valikoimiin

10.06.2019
Suomen ensimmäinen hävikkileipäolut Wasted pääsee Alkon ja Food Market Herkun valikoimiin. Vaasan Ruispalojen hävikkipaloista valmistettu olut on ollut myynnissä vain valikoiduissa ravintoloissa ja tapahtumissa, mutta nyt se saadaan suuren yleisön ulottuville.

Nanokalvo pidentää ruokien hyllyikää selvästi

06.05.2019
EU:n rahoittamassa projektissa kehitetty NanoPack-pakkauskalvo on testien mukaan pidentänyt selvästi tuoretuotteiden säilyvyysaikaa. Tuoreiden kirsikoiden hyllyikä kasvoi 40 % nanokalvon avulla.

Leviteannostelijoiden kysyntä kasvaa

02.05.2019
Foodduck-leviteannostelijoiden kysyntä kasvaa. Niitä valmistava Foodduck Oy rakennuttaa oman pakkauslaitoksen Suomeen ja tuo kotimaan markkinoille suomalaiset levitteet yhteistyössä Bungen kanssa.

Muovilaatikot voivat pidentää hyllyikää

18.12.2018
Vuokrattavat muovilaatikot voivat IFCOn teettämien tutkimusten mukaan pidentää tuoretuotteiden hyllyikää jopa neljä päivää kertakäyttöpakkauksiin verrattuna.

Muovin käyttö pakkauksissa jakaa kansaa

11.09.2018
Muovin käyttö pakkauksissa jakaa vahvasti kansaa. Tutkimuksen mukaan 64 % vastaajista hyväksyy muovin käytön, jos sen avulla vähennetään pilaantumista.

Arla muuttaa Ruotsissa päiväysmerkintöjään

24.08.2018
Ruotsin Arla ottaa elokuusta alkaen käyttöön täydentäviä päiväysmerkintöjä tuotteissaan. Merkintä ”Usein hyvää jälkeen ” tulee laajasti käyttöön pakkauksissa.

S-ryhmä sai ilta-alella ruokahävikin kuriin

04.04.2018
S-ryhmän ruokakauppojen hävikki on vähentynyt 17 prosenttia vuodesta 2014. Laskua kiihdytti viime vuonna erityisesti punalaputettujen elintarvikkeiden ilta-ale.

Kauppojen ruokahävikki pienentynyt selvästi

14.09.2017
Kaupat ovat onnistuneet vähentämään ruokahävikkiä eri keinoin. Viime vuonna hävikiksi päätyi enää 1,79 prosenttia myytävistä elintarvikkeista.

Kiinnostavatko pakkausalan uutiset?
Tilaa ilmainen uutiskirjeemme.

Tilaa tästä